ウォーターサーバー注文／ｐｈ（ペーハー）／富士山の天然バナジウム水『クリティア』

ウォーターサーバー用語集３【ｐｈ（ペーハー）】

水のｐｈ（ペーハー）とは、水の水素イオンの濃度を示します。ｐｈ値が小さいほど酸性の示し、ｐｈ値がたかいとアルカリ性をしめします。。ｐｈ7を中性として、それ以上がアルカリ性、それ以下が酸性です。

店頭で見かけるような「アルカリイオン水」もこのｐｈが中性より高い水を指します。水道水は、塩素を添加して殺菌をしているので、わずかに酸性となっています。

日本の水道水は、水道法施行規則という法律で、消毒のため一定濃度の塩素が維持されることが義務付けられています。

この塩素の添加は、発がん性を指摘されているトリハロメタンを生成します。日本ではこのトリハロメタンが、年間平均で0.1ppmを超えないことが安全基準となっています。トリハロメタンを水道水から除去するためには、オゾン消毒、15分程度の沸騰、浄水器などの利用が必要になります。

クリティアは、含有する天然ミネラルでアルカリ性となっています。一般にアルカリイオン水は体に優しく、健康に良いとされています。もちろん塩素などを添加していないので安心です。